Pollen sind Ausdruck pflanzlicher Harmonie. Nicht ohne Grund werden sie als das „gehaltvollste Nahrungsmittel aus der Natur“ bezeichnet. Sie enthalten eine nahezu vollständige Palette lebenswichtiger Aminosäuren, Vitamine, Mineralien & Fettsäuren.
Der Blütenstaub (Pollen) wird von den Bienen in den sogenannten „Höschen“ an den Beinen von verschiedenen Pflanzen gesammelt. Sie verändern den Pollen, indem sie ihn mit Nektar, Honigtau oder dem Inhalt des Honigmagens befeuchten und mit körpereigenen Enzymen bereichern. Zwischen 14.000 und 300.000 Pollen sind 1 Gramm. Die Jahressammelleistung eines Bienenvolkes liegt zwischen 30 und 60 kg.
In Pollen hat man bis zu 20 der 22 bekannten Aminosäuren gefunden, insbesondere Alanin, Arginin, Asparaginsäure, Cystin, Glutaminsäure, Glycin, Histidin, Hydroxyprolin, Leucin, Isoleucin, Lysin, Methionin, Phenylalanin, Tryptophan, Prolin, Serin, Treonin, Valin und die seltene Alpha-Amino-Buttersäure. Zur Verdeutlichung: 100g Pollen enthalten ungefähr so viele Aminosäuren wie 0,5 kg Rindfleisch oder 7 Eier.
Pollen ist auch reich an Mineralstoffen & Spurenelementen.
Analyse einer durchschnittlichen Pollenprobe (100g)
Kalium: 400 – 2000 mg
Magnesium: 20 – 300 mg
Kalzium: 20 – 300 mg
Phosphor: 80 – 600 mg
Eisen: 1,1 – 17 mg
Zink: 3, 25 mg
Kupfer: 0,2-1,6 mg
Mangan: 2-11 mg
Silizium: 60 mg – 300 mg
Schwefel: 30 g
Chlor: 2.4 g
Pollen ist ebenfalls reich an Vitaminen.
Analyse einer durchschnittlichen Pollenprobe (100g)
Beta- Karotin: 5 – 20 mg
Thiamin: 0.6 – 1.3 mg
Riboflavin: 0.6 – 2 mg
Niacin: 4 – 11 mg
Panthotensäure: 0,5 – 2 mg
Pyridoxin: 0,2 – 0,7 mg
Ascorbinsäure: 7 – 30 mg
Biotin: 0,05 – 0,07 mg
Folsäure: 0,3 – 1 mg
Tocopherol: 4 – 32 mg
Pollen enthält je nach Art zwischen 1 und 20 % Fette. Es handelt sich um Pflanzenfette. Ca. 50% sind die ungesättigten Fettsäuren Linolsäure, Linolensäure, Arachidonsäure. Weiterhin enthält Pollen Zucker, Wachstumsstoffe und zahlreiche Enzyme (darunter Cozymase, Diaphorase und Cytochromoxydase) sowie Antibiotika und Hormone.
Heilwirkung von Blütenpollen
Blütenpollen können positiv auf die inneren vegetativen Funktionen des Körpers und des Nervensystems wirken, sie erneuern und vitalisieren die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit, erhöhen die Widerstandskraft und beugen vorzeitigen Altersbeschwerden und Abnützungserscheinungen vor.
Traditionell angewendet wird Blütenpollen bei:
Appetitlosigkeit, Verdauungsbeschwerden, Sehschwäche, brüchigen, spröden Krallen, Leberproblemen, Haut- & Fellproblemen, Nervosität, Prostatabeschwerden, schlechter Durchblutung, Konzentrationsschwäche, schlechter Gedächtnisleistung und in der Rekonvaleszenz. Ebenfalls beschrieben ist die desensibilisierende Wirkung bei Tieren, die zu Pollenallergie neigen. In diesem Falle wird empfohlen, dem Tier vor Beginn der Pollenflugsaison täglich ca. 1 halben TL Blütenpollen über mehrere Wochen in das Futter zu mischen.
Verabreichung
Blütenpollen verabreichen Sie ihrem Tier am besten morgens, da er dann vom Körper am besten aufgenommen wird. Dazu lösen sie den Pollen 15 min. in lauwarmen Wasser auf und mischen ihn dann unter das Futter.
Wichtiger Hinweis:
In seltenen Fällen kommt es zu allergischen Reaktionen der Tiere auf Blütenpollen. In diesem Falle ist die Anwendung abzusetzen!
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