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Zimt – Cinnamomum cassia

Inhaltsstoffe Zimt
Zimtrinde enthält max 4% ätherische Öle, Safrol und Zimtsäureester; die Zimtblätter ca. 1% ätherisches Öl, das überwiegend aus Eugenol (70 bis 95%) besteht.

Heilwirkung und Verwendung
Die innere Rinde ist ein scharfes, süsses Kraut, kreislaufanregend, verdauungsfördernd und krampflösend. Innerlich angewendet wirkt sie gegen Durchfall, Verdauungsbeschwerden mit Blähungen und Koliken, Erbrechen, Infektionen, Appetitlosigkeit, Nierenschwäche, Fieber, Erkältungen sowie arthritische und rheumatische Beschwerden.

Anwendung
Das feine Pulver wird über das Futter gestreut oder als Tee angeboten.

Rezept für Tee
1 TL zerkleinerte Zimtrinde mit 1 Tasse heißem Wasser übergießen und 10 Minuten bedeckt ziehen lassen, dann abseihen.